6煎好的豆腐豆腐出锅备用。

　　2姜蒜切片，吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享方便剔除 。块感糖和鸡精，觉番约厚一厘米。茄烧炒匀。豆腐烧开。吃肉

　　4铁锅烧热，让享

　　7锅内留少许油，块感再放老抽炒匀。

　　11放入煎好的豆腐，下油烧热后 ，糖、直至汤汁收干
，下姜蒜、花椒、

　　12放盐、姜、老抽 一大勺、

　　食材明细 ：豆腐 400克 、

　　3我这次用的是老豆腐 ，买了一大块，

　　5煎至皮脆金黄即可。料酒炒匀。

　　10放半小碗水
，

　　8再放豆瓣酱 、约400克，小米椒 、料酒 一大勺、葱 、辣椒和花椒炒香。番茄 一个 约230克
、盐、鸡精

　　做法
：

　　1番茄切小块。炒匀，蒜、

　　9放番茄炒出汁水 ， 详情